Tin tức

giu-sach-be-mat-che-bien-thuc-an

5 chìa khóa để có thực phẩm an toàn

Nấu chín thức ăn, bảo quản riêng thực phẩm sống và thực phẩm chín, giữ vệ sinh sạch sẽ nơi nấu thức ăn… để bạn luôn khỏe. Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), các bệnh do thực phẩm không an toàn gây ra đã lấy đi sinh mạng của khoảng 2 triệu người […]

image_gallery

Cách lựa chọn và xử lý rau củ quả an toàn

Rau, củ, quả là những sản phẩm không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày. Tuy nhiên, các loại rau củ quả phổ biến còn tồn dư hóa chất bảo vệ thực vật (thuốc trừ sâu, trừ cỏ, các loại phân bón lá, thuốc kích thích tăng trưởng, các hóa chất kích thích cây nhanh […]

trang-bi-kien-thuc-ve-an-toan-thuc-pham

Mối nguy sinh bệnh từ những thực phẩm bẩn

Thực phẩm chế biến với nhiệt độ không phù hợp, vệ sinh khử độc và vệ sinh cá nhân kém, nhiễm khuẩn là nguyên nhân gây các bệnh ung thư.   Theo báo cáo của Tổ chức Y tế Thế giới, sức khỏe của người dân đang bị đe dọa bởi chính những gì họ […]

phong-nhiem-xa-trong-cuoc-song-hang-ngay

Cách phòng chống nhiễm xạ trong cuộc sống hàng ngày

Mỗi ngày nên uống 2-3 ly trà xanh vào mỗi sáng thức dậy và 1 quả cam là một trong những cách phòng chống nhiễm xạ đơn giản nhất trong cuộc sống hàng ngày. Tia phóng xạ được phát ra từ các thiết bị y tế (máy xạ trị ung thư, máy chụp X-quang…), hay […]

vitamin-khoang-chat-bo-sung-tu-thuc-pham

Bổ sung thực phẩm chứa nhiều Vitamin và khoáng chất

Vitamin B phức hợp cung cấp năng lượng, tốt cho hệ miễn dịch và hệ thần kinh…..Axit Folic tái tạo tế bào và ngừa dị tật bẩm sinh cho phụ nữ mang thai… là một trong số nhóm thực phẩm cần bổ sung chứa nhiều vitamin và khoáng chất giúp cho cơ thể chống lại […]

ot-chong-ung thu

10 loại rau củ phổ biến có tác dụng chống ung thư

Các loại rau củ như: Ớt, măng tây, hành tây, cà chua, rau đắng…. được các nhà khoa học chứng minh có tác dụng chống ung thư. Theo bác sĩ Huỳnh Tấn Vũ (Khoa Y học cổ truyền, ĐH Y Dược TP HCM) khuyến cáo, một trong những tác nhân chính dẫn đến bệnh ung […]

8 loại rau, quả nhiều dinh dưỡng tốt nhất cho mùa hè

8 loại rau, quả nhiều dinh dưỡng tốt nhất cho mùa hè

Mùa hè rất oi bức, và khó chịu, không nhiều người cảm thấy ăn uống ngon miệng trong mùa hè, nhất là khi bạn không tìm được nguồn thực phẩm đảm bảo vệ sinh an toàn. Dưới đây là các loại rau, quả như: Bơ, dưa chuột, hay các loại quả họ nhà bí… là […]